青森でNew York スタイルのルーべン・サンドウィッチがあった！

開店ホヤホヤのStripes Deli。新町１丁目3-17

青森で本場の味のルーベンが食せるとは思わなかった。中心街を歩いていたら偶然飛び込んできたのがThe Reubenの文字。まさかニューヨーク在住時代よく食べたユダヤデリのコーンビーフやパストラミ名物のルーベンがあるとは。NYを代表するジューイッシュ・デリといえばKatz’s Deli。ここの巨大サンドイッチはニューヨーク名物。聞いたら今は$40超えるという。6,000円だ！

オーナーはまだ若い青森市生まれのカップル。

朝飯を食べたばかりだったが思わずハーフを完食した。

ほぼアメリカで食べてきた味と同じだった。

まだオープンして1週間も経っていないとのこと。

味、インテリアも気取らず、若いオーナーカップルも感じよくいろいろニューヨークやフィラデルフィアでのサンドイッチ話に花がさいた。

青森の方、ぜひ本場のジューイッシュ・デリのサンドイッチをトライしてみてはいかが。

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